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Yb提问: 贡眉茶饼属于什么茶

Ai回答: 贡眉茶饼属于白茶。

具体分析：
1、贡眉的定义：
贡眉是白茶的一种，属于福建福鼎白茶的范畴。它以福鼎大白茶或福鼎大毫茶为原料制成。
贡眉的特点是采摘较成熟的叶片和芽头，通常包括一芽二叶或三叶，因此茶叶较为粗壮，叶张较大，外形略显粗糙。

2、制作工艺：
白茶的制作工艺非常简单，主要依靠自然萎凋和干燥，不经过揉捻和发酵，保留了茶叶的天然风味和营养成分。
贡眉在制作过程中，通过自然萎凋使茶叶失去部分水分，然后进行干燥处理，形成独特的香气和口感。

3、茶饼形式：
贡眉茶饼是将散装的贡眉茶叶经过压制而成的紧压茶形态。这种形式便于保存、运输，并且能够随着时间的推移逐渐转化出更丰富的风味。

4、所属茶类：
白茶是中国六大茶类之一，以其“自然天成”的特点著称，贡眉作为白茶的一种，自然也归属于白茶类别。

总结：
贡眉茶饼是一种以福鼎大白茶或福鼎大毫茶为原料制成的白茶，其特点是采用自然萎凋和干燥工艺，保留了茶叶的天然特性。无论是散装还是茶饼形式，贡眉都属于白茶这一大类。

最终答案：
贡眉茶饼属于白茶。
boxed{白茶}

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提问时间: 2025-05-07 21:06:35

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